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Primeras reacciones de Starbucks ante la crisis

Este blog nació en tiempos de bonanza, y ahora que estamos en pleno cambio de ciclo voy a prestarle algo de atención a la reacción estratégica de las empresas ante la crisis. Una de las empresas modelo de este siglo es Starbucks, y por supuesto les ha llegado la crisis, con grandes caídas en sus resultados y en la valoración de sus acciones.

En markarina ya he escrito anteriormente cosas sobre Starbucks como el post ¿Puede Starbucks arrasar en España?, que tiene comentarios. No voy a recordar nada sobre la estrategia que ha conducido al éxito de esta cadena de cafeterías porque todos los conocéis el caso de sobra y voy a entrar directamente al grano de las medidas que han tomado para salir del bache. Los he recopilado de varias fuentes anglosajonas partiendo de Google News.

La primera reacción que han tenido es de reducción de costes con el cierre 600 cafeterías, el recorte de 1.000 empleos en la estructura y la reducción del presupuesto publicitario. Éstas medidas fueron anunciadas el 1 de julio, todas ellas son bastante comunes, y es lo primero que hace cualquier compañía que quiere sobrevivir. El resto de acciones son algo más estratégicas y se pueden resumir en los siguientes puntos:

- Starbucks ha puesto en marcha una campaña para escuchar a sus clientes a través de los buzones de sugerencias en sus tiendas y en internet (MyStarbucksIdea.com). De momento la mayor cantidad de sugerencias piden comida más sana y precios más bajos. Se han lanzado nuevos productos y precios, como veremos más abajo.

- La cadena ofrece en sus tiendas de UK, rellenar el vaso gratis. Por ejemplo, si una persona está en un centro comercial y se bebe su café, puede pasar a rellenarlo cuando se le acabe.

- Están cambiando la receta de algunos sándwiches, para que tengan menos grasa.

- En Miami, Chicago y Seattle han lanzado una promoción para fomentar la repetición de los clientes que compran un café por la mañana. Por ejemplo un frapuccino cuesta 4 $, si el cliente presenta a partir de las 2 pm el ticket de compra del café de la mañana, el frapuccino le cuesta la mitad: 2 $

- Se ha lanzado un nuevo producto con mucho potencial, los smoothies (zumos de fruta licuados, sin ningún grumo). Hay varios sabores disponibles, y se están promocionando como una aporte de proteínas vegetales extra.

- Han introducido en el envase una mejora (ver foto). Se trata de un plástico que tapa el agujero por donde se bebe el café. Lo llaman splash stick y puede servir de soporte de promociones (aunque no me imagino que mensaje cabe en este soporte tan pequeño, los creativos ya pueden romperse la cabeza). No lo he leído, pero puede que a lo mejor también se planteen buscar otros soportes publicitarios para generar ingresos extraordinarios: los propios vasos o las tiendas.

Splash sticks Starbucks

En definitiva, están en marcha y seguro que no serán las únicas medidas estratégicas que desarrollen para salir airosos de esta. ¿serán suficientes?. Ya lo veremos.



Cambios en los bancos naranja

Dos bancos han anunciado cambios en sus estrategias de branding. Por una parte Ing Direct pasa de ser “tu otro banco” a “fresh banking”. Es decir pretenden pasar de ser segundones a posicionarse como banco transparente, sencillo, cómodo,… De momento sólo he visto una gráfica de la campaña y en la web todavía no hay cambios, pero me parece que como dejen el mismo logo, león incluido, les será muy difícil posicionarse como algo fresco.

En Bankinter hay cambio de tipografía y se incluye un punto final en el logo. ¿por qué? Pues según leo porque “El modelo de negocio de Bankinter ha sido exitoso y vamos a seguir trabajando para que lo sea. Bankinter quiere seguir siendo Bankinter y punto”, según declaraciones de su presidente.

Podéis ampliar la información en artículos tanto de Ing Direct y de Bankinter, en los que se explica algunas cosas más de estos cambios.

Ing Direct abrirá oficinas en algunas ciudades

La entidad financiera on-line ha decidido abrir oficinas físicas en algunas ciudades españolas, la primera de ellas será la de la calle Costa Rica de Madrid.

Ing Direct que se ha caracterizado por ser uno de los mayores anunciantes de nuestro país deberá reducir su presupuesto publicitario y dedicarlo a la nueva red de oficinas si quiere seguir manteniendo la rentabilidad.

Las razones de este cambio de estrategia pueden ser varias: el escándalo Forum-Afinsa puede haber alejado a clientes y potenciales de este banco, todavía hay muchas personas que siguen desconfiando de banca on-line y prefieren tener sus ahorros en un banco que tenga oficinas, el descenso del retorno de las fuertes inversiones realizadas en publicidad, entrar en el segmento de empresas y por último intentar a través de la presencia física vender más productos a aquellos que ya son clientes.

El modelo de oficina bancaria planteado tendrá una superficie de 900 metros cuadrados y 30 empleados con una zona de autoservicio (ordenadores con Internet para acceder al banco). Estas grandes dimensiones de las oficinas conducirán a que sus costes unitarios sean menores que los de la banca tradicional con una mayor atomización de oficinas y posiblemente les permitirá seguir ofreciendo productos con un poco más de rentabilidad (en el caso de depósitos) o de menor interés (en el caso de hipotecas) que sus competidores.

Más info: Google News

Hacia una banca sin comisiones

Hasta hace poco la estrategia de ING Direct era ser un segundo banco para sus clientes o como dice su slogan Tu otro banco. Sus productos de alta remuneración no permitían ni domiciliaciones ni otras gestiones habituales con un banco, por lo que sus clientes debían mantener otra cuenta en un banco distinto para ingresar la nómina o para recibir los cobros del agua o la luz por ejemplo.

A partir de febrero podrá contratarse la nueva cuenta nómina que no tiene comisiones, devuelve el 2% de los recibos domiciliados y tiene tarjetas de débito gratuitas. Con esta estrategia el banco pretende ser el banco habitual de sus clientes y no el segundo banco como era hasta ahora. ING Direct cuenta con una cartera de 1,7 millones de clientes.

Según acabo de leer en Invertia el Santander suprimirá a partir de mañana las comisiones que cobra a sus más de 2,2 millones de clientes que tengan contratada una hipoteca, una nómina, una pensión o plan de pensiones. Esta acción se engloba dentro de su estrategia de convertir al Santander en la entidad financiera de referencia para los particulares y se encuentra englobada dentro de su plan Queremos ser tu banco.

De este modo la entidad se adelanta a una posible migración de sus clientes a entidades como ING Direct. Es de suponer que con este movimiento del Santander otros bancos empiezen a suprimir las comisiones para evitar pérdida de clientes. ¿los beneficiados? Los clients. Estamos ante un nuevo caso de cómo internet y las nuevas empresas están cambiando las reglas del juego a favor de los clientes.